娉娉的生活隨想

首先補上之前烤雞肉三明治的照片

另外旁邊是一杯加了檸檬香蜂草的蜂蜜水，當然檸檬香蜂草也是自己種的喔 （基本上也只有迷迭香，百里香和檸檬香蜂草啦）

作法更簡單，就只要把蜂蜜加在水裡，然後將香蜂草稍微揉搓一下丟進去，就會有檸檬的香味喔


接下來是要分享日式親子丼的作法，完全不需要日式佐料也可以做喔
材料：去骨雞腿肉兩隻，洋蔥一個，雞蛋兩個，白米飯
調味料：醬油（台灣口味的就可以），糖，米酒，水，橄欖油
做法：
1. 雞腿肉去皮（看個人喜好），放入醬油醃一下，約二十分鐘（當然想要醃更久也可以，看調味）
2. 洋蔥切絲
3. 起油鍋，倒入一點點橄欖油（要用沙拉油亦可，但是應該不要用麻油，味道不太對）
4. 放入切好的洋蔥與雞肉，稍微煎一下
5. 將調味料（去掉橄欖油的部分）混合，比例大概是醬油一，水二，米酒一，糖適量，攪拌均勻之後倒入與洋蔥雞肉同煮
6. 上述材料煮開後，將雞蛋在別的碗裡先混合（不用混得很均勻，大概攪攪就好）之後加入約三分之二的蛋汁
7. 煮開後在淋上剩下的三分之一的蛋汁
8. 關火然後將雞肉與雞蛋淋在飯上，親子丼完成～～

大家都知道為啥叫做親子丼吧？親子是因為雞肉和雞蛋是親子關係～另外還有一種娉娉知道的親子丼是鮭魚和鮭魚卵的組合～～味道也很不錯喔～不過就不用這樣煮了